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Cómo dirigir con éxito un restaurante en los noventa, y, Los 300 detalles a cuidar en un banquete / Domenec Biosca
Tipo de material:
TextoIdioma: SPA Series Ciencias de la dirección ; 1Detalles de publicación: Barcelona : CDN, 1992Descripción: 174 p. ; 21 cmISBN: - 84-86743-45-1
- TX 911.3.M27 B56.1992
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 911.3.M27 B56.1992 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 182304 | ||
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 911.3.M27 B56.1992 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 188511 |
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