Vista normal
Vista MARC
The Wellness encyclopedia of food and nutrition : how to buy, store, and prepare every variety of fresh food / by Sheldon Margen and the ed. of the University of California at Berkeley Wellnes Letter
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 0-929661-03-6
- TX 353 M344.1992
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros de consulta | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero | Consulta | TX 353 M344.1992 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 184699 |
Navegando Biblioteca Francisco Xavier Clavigero estanterías, Colección: Consulta Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
No hay imagen de cubierta disponible | ||||||||
TX 349 Y8318.2011 Enciclopedia de la nutrición / | TX 350 R39.1990 Dictionary of foods and food processes : English, German, French, Spanish, Italian / | TX 353 D78.1997 Nutrition for the food service professional / | TX 353 M344.1992 The Wellness encyclopedia of food and nutrition : how to buy, store, and prepare every variety of fresh food / | TX 353 N88.1996 Present knowledge in nutrition / | TX 353 N9.1994 Nuevo manual de industrias alimentarias | TX 354 M29.2009 Fundamentals of meal management / |
Incluye apéndices e índice.