Vista normal
Vista MARC
Análisis moderno de los alimentos / F. Leslie Hart, Harry Johnstone Fisher ; tr. del inglés por Justino Burgos González
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1989Descripción: x, 619 p. : il., diagrs., tablas ; 24 cmISBN: - 8420002976
- TX 541 H3718.1989
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 541 H3718.1989 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | BFXC024933 |
Traducción de Modern food analysis.
Incluye índice.
