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Nutrient additions to food : nutritional, technological and regulatory aspects / edited by J. Christopher Bauernfeind and Paul A. Lachance
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 0-917678-29-X
- TX 553.A3 N68.1991
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 553.A3 N68.1991 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 197030 |
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