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Nutrición, dieta y salud / Michael J. Gibney ; traducido por María de la Concepción Díaz de Villegas Soláns

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: SPA Lenguaje original: ENG Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1990Descripción: ix, 186 p. : il., fot., gráficas, tablas ; 24 cmISBN:
  • 84-200-0685-8
Tema(s): Clasificación LoC:
  • RA 784 G4818.1990
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RA 784 F66.2009 Food science and nutrition / RA 784 F66.2009 Food science and nutrition / RA 784 F68 La Alimentación y la salud psíquica / RA 784 G4818.1990 Nutrición, dieta y salud / RA 784 G65.1989 La alimentación / RA 784 G65.1989 La alimentación / RA 784 G73.1989 Nutrición y salud /

Traducción de Nutrition, diet and health.

Incluye índice.

Bibliografía: p. 181.