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Edible oils and fats : developments since 1978 / ed. by S. Torrey
Tipo de material:
TextoSeries Food technology review ; 57Detalles de publicación: Park Ridge, N.J. : Noyes Data, 1983Descripción: xiii, 402 p. ; 24 cmISBN: - 0815509235
- TP 670 T58
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TP 670 T58 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 132911 |
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