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[Manual de técnica culinaria Nestlé]
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México : Compañía Nestlé, [1990?].Descripción: ca. 300 h. : il., diagrs., tablas c; 29 cmTema(s): Clasificación LoC:- TX 651 M358.1990
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 651 M358.1990 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 206328 | ||
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 651 M358.1990 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 206329 |
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Edición fotocopiada.
