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Aplicación del análisis de riegos, identificación y control de puntos críticos en la industria de leche pasteurizada

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: México : Secretaría de Salud, 1994Descripción: vi, 99 p. ; 22 cmISBN:
  • 9688113387
Tema(s): Clasificación LoC:
  • SF 259 A65.1994
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