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Fermentaciones tradicionales indigenas de México / Miguel Ulloa, Teófilo Herrera, Patricia Lappe
Tipo de material: TextoSeries Serie de investigaciones sociales. Ini ; ; 16Detalles de publicación: México : Instituto Nacional Indigenista, 1987Descripción: 77 p. : il., fot., mapas, tablas ; 22 cmISBN:- 9688220809
- TP 588.P6 U55.1987
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TP 588.P6 U55.1987 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | UIA019359 |
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Bibliografía: p. 69-75.