Control de alimentos y bebidas en una empresa hotelera de cinco estrellas.

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TextoDetalles de publicación: 1992.Descripción: 196 h. ; 23 cmTema(s):

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Nota de disertación: Reporte de trabajo. Licenciado en Administración Hotelera.

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Libro antiguo y raro	Biblioteca Acervos Históricos Acervos Históricos	Libros Antiguos y Raros (LAyR)	X5.B92.3036 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		TE025677

Reporte de trabajo. Licenciado en Administración Hotelera.