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Evaluación del efecto de la infestación con Acanthoscelides obtectus (Say) sobre los cambios en la composición del frijol negro jamapa.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: 1986.Descripción: 102 h. ; 23 cmTema(s): Otra clasificación:
  • X3.N86
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos.
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Libro antiguo y raro Biblioteca Acervos Históricos Acervos Históricos Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N86.9 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible TE008249

Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos.