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Mejoramiento del proceso de ensilaje de yuca (Manihot esculenta) para facilitar la estabilización ulterior del producto mediante secado.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: 1988.Descripción: 106 h. ; 23 cmTema(s): Otra clasificación:- X3.N88
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro antiguo y raro | Biblioteca Acervos Históricos Acervos Históricos | Libros Antiguos y Raros (LAyR) | X3.N88.25 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | TE008263 |
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Tesis. Licenciado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos.