Obtención de proteína unicelular digerible a partir de Scenedesmus quadricauda por medio de un tratamiento biologíco utilizando un hongo celulolítico : Penicillium sp.

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TextoDetalles de publicación: 1988.Descripción: 112 h. ; 27 cmTema(s):

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Nota de disertación: Tesis. Licenciado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos.

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Titulación impresos	Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervos Históricos	Depósito Oficial	X3.N88.27 (Navegar estantería(Abre debajo))	ej. 1	No para préstamo		TE008346

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Tesis. Licenciado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos.