Estudio químico del zapote amarillo Sargentia greggi 5. Wats.

Por:

Colaborador(es):

Tipo de material: Texto

TextoDetalles de publicación: 1990.Descripción: 98 h. ; 23 cmTema(s):

Otra clasificación:

Nota de disertación: Tesis. Posgrado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos.

Existencias
Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libro antiguo y raro	Biblioteca Acervos Históricos Acervos Históricos	Libros Antiguos y Raros (LAyR)	X3.N190.1555 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		TE009329

Previo	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	Siguiente
Previo	X3.I99.11421 Estudio de factibilidad del proyecto para la instalación de una máquina sopladora de botellas PET en la Planta Elsa, Perú.	X3.I99.11424 Aplicación de la ingeniería industrial en la optimización de una empresa dedicada al autotransporte de turismo.	X3.N12000 Evaluación de la influencia de factores físicos como tipo de maíz, condición de reposo y tiempo de nixtamalización en la textura final de las tortillas.	X3.N190.1555 Estudio químico del zapote amarillo Sargentia greggi 5. Wats.	X3.N192.3303 Aplicación de esporas germinadas a una bioconversión sólida de sorgo (Sorgum bicolor) para su optimización durante el escalamiento.	X3.N195.5800 Influencia del procesamiento térmico en la formación de Hidroximetilfurfural en el jugo de toronja.	X3.N197.8384 Gasto total de energia, composición corporal y composición de la leche en mujeres rurales.	Siguiente

Tesis. Posgrado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos.