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Síntesis de proceso para la obtención de colorantes naturales a partir de flor de jamaica, flor de cempazuchitl y betabel, para la industria alimentaria.
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- X3.R78
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro antiguo y raro | Biblioteca Acervos Históricos Acervos Históricos | Libros Antiguos y Raros (LAyR) | X3.R78.7 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA025617 | ||
Libro antiguo y raro | Biblioteca Acervos Históricos Acervos Históricos | Libros Antiguos y Raros (LAyR) | X3.R78.7 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | TE010405 |
Tesis. Licenciado en Ingeniería Química.