Suplementación enzimática en harinas comerciales.

Por:

Colaborador(es):

Tipo de material: Texto

TextoDetalles de publicación: 1973.Descripción: 73 p. ; 28 cmOtra clasificación:

Nota de disertación: Tesis. Posgrado en ciencias y tecnología de alimentos.

Existencias
Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libro antiguo y raro	Biblioteca Acervos Históricos Acervos Históricos	Libros Antiguos y Raros (LAyR)	X.3741 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		146510-10

Previo	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	Siguiente
Previo	X.3739 Los problemas de integración en el personal transportista en la República Mexicana.	X.374 Estudio comparativo de algunos métodos de control químico para hornos de cemento portland.	X.3740 La función del diagnóstico en relaciones industriales.	X.3741 Suplementación enzimática en harinas comerciales.	X.3742 Cultivo sumergido de los micelios volvariella volvacea y volvariella esculenta.	X.3743 El influjo de la vigilia prolongada en el rendimiento del razonamiento abstracto de un grupo de estudiantes universitarios.	X.3744 El derecho internacional público, la organización del tratado del Atlántico del Norte y el Pacto de Varsovia.	Siguiente

Tesis. Posgrado en ciencias y tecnología de alimentos.