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La organización del departamento de mayordomos dentro del área de división cuartos de un hotel cinco estrellas "Gran Turismo".

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: 1989.Descripción: 247 h. ; 23 cmTema(s): Otra clasificación:
  • X5.B89
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en Administración Hotelera.
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Libro antiguo y raro Biblioteca Acervos Históricos Acervos Históricos Libros Antiguos y Raros (LAyR) X5.B89.1389 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible TE025625

Tesis. Licenciado en Administración Hotelera.