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Propuesta de un manual de organización alimenticia para el internado de educación primaria Gertrudis Bocanegra de Lazo de la Vega.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: 1994.Descripción: 131 h. ; 28 cmTema(s): Otra clasificación:
  • X5.B94
Nota de disertación: Reporte de trabajo. Licenciado en Administración Hotelera.
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Libro antiguo y raro Biblioteca Acervos Históricos Acervos Históricos Libros Antiguos y Raros (LAyR) X5.B94.5578 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible TE026051

Reporte de trabajo. Licenciado en Administración Hotelera.