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Estudio de viabilidad técnica y económica de fabricación de harinas para consumo humano apartir de algas pardas (Macrosystis pyrifera).
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: 1996.Descripción: 101 h. ; 23 cmTema(s): Otra clasificación: - X3.R95
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro antiguo y raro | Biblioteca Acervos Históricos Acervos Históricos | Libros Antiguos y Raros (LAyR) | X3.R95.8092 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | TE007557 | |||
| Impresos Ibero | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervos Históricos | Depósito Oficial | X3.R95.8092 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 3 | Disponible | TE007559 |
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Tesis. Licenciado en Ingeniería Química.
