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Programa de seguridad, sanidad e higiene para una línea de envasado de cerveza, dentro de un sistema de calidad total : diagnóstico, diseño e implantación.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: 1996.Descripción: 287 p. : il. ; 24 cmTema(s): Otra clasificación: - X3.N96
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro antiguo y raro | Biblioteca Acervos Históricos Acervos Históricos | Libros Antiguos y Raros (LAyR) | X3.N96.8006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | TE009135 | |||
| Impresos Ibero | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervos Históricos | Depósito Oficial | X3.N96.8006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 3 | Disponible | TE009137 |
Tesis. Licenciado en Tecnología de Alimentos.
