Imagen de Google Jackets
Vista normal Vista MARC

Food, health and identity / edited by Pat Caplan.

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: London : Routledge, 1997.Descripción: xii 280 p. : il. ; 22 cmISBN:
  • 0415156793 (hbk)
  • 0415156807 (pbk)
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 394.1/2/0942 21
Clasificación LoC:
  • GT 2853.G7 F66.1997
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo Acervo General GT 2853.G7 F66.1997 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 219406

Incluye referencias bibliográficas e índice.