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El Hambre y la abundancia : historia y cultura de la alimentación en Europa / Massimo Montanari.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Italiano Series La Construcción de Europa / director Jacques Le GoffDetalles de publicación: Barcelona : Crítica ; Grijalbo Mondadori, 1993.Descripción: 206 p. ; 23 cmISBN: - 8474236118
- TX 353 M7218.1993
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 353 M7218.1993 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 222858 |
Incluye índice.
Bibliografía: p. [184]-196.
