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Hotel management and operations / edited by Denney G. Rutherford.

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: New York : Mexico City : Van Nostrand Reinhold, 1995.Edición: 2nd edDescripción: xviii, 462 p. : il. ; 24 cmISBN:
  • 0442014961
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 647.94/068 20
Clasificación LoC:
  • TX 911.3.M27 H663.1995
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo Acervo General TX 911.3.M27 H663.1995 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 224077

Incluye referencias bibliográficas e índice.