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Procesos de conservación de productos cárnicos.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México : DIF, Voluntariado Estatal, 1990.Descripción: 72 p. : il. ; 22 cmTema(s): Otra clasificación: - FO 226603
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Folletos | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Hemeroteca | Acervo General | FO 226603 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 226603 |
Folletería permanente.
Incluye bibliografía.
