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Food chemicals codex / Committee on Food Chemicals Codex, Food and Nutrition Board, Institute of Medicine, National Academy of Sciences.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Washington, D.C. : National Academy Press, 1996.Edición: 4th edDescripción: xxxii, 882 p. : il. ; 29 cmISBN: - 0309053943
- TP 455 F66.1996
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros de consulta | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero | Consulta | TP 455 F66.1996 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 237598 |
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Incluye índices.
"Effective July 1, 1996."
