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Vitamin analysis for the health and food sciences / Ronald R. Eitenmiller and W.O. Landen, Jr. ; illustrations by Toni Kathryn White.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC, 1998.Descripción: 518 p. ; 26 cmISBN: - 0849326680 (alk. paper)
- 612.3/99 21
- QP 771 E37.1998
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | QP 771 E37.1998 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 247664 |
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Incluye referencias e índice.
