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Azúcar y trabajo : tecnología de los siglos XVII y XVIII en el actual Estado de Morelos / Beatriz Scharrer Tamm.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: [México] : CIESAS ; Instituto de Cultura de Morelos, 1997.Descripción: 214 p. : il., mapas ; 23 cmISBN: - 9688426245
- Caña de azúcar - -- Cultivo - -- Morelos - -- Historia - -- Siglo XVII
- Caña de azúcar - -- Morelos - -- Historia - -- Siglo XVII
- Azúcar - -- Manufactura y refinamiento - -- Morelos - -- Historia - -- Siglo XVII
- Caña de azúcar - -- Cultivo - -- Morelos - -- Historia - -- Siglo XVIII
- Caña de azúcar - -- Morelos - -- Historia - -- Siglo XVIII
- Azúcar - -- Manufactura y refinamiento - -- Morelos - -- Historia - -- Siglo XVIII
- 664/.122/097249 21
- SB 229.M5 S34.1997
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | SB 229.M5 S34.1997 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 248710 | ||
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | SB 229.M5 S34.1997 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 250441 |
Incluye referencias (p. 205-212)
