Vista normal
Vista MARC
Introducción a la industria de la hospitalidad / Dennis L. Foster ; traducción Lic. Luisa Ruiz Pulido.
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 9701003616
- TX 911.3.M27 F718.1994
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 911.3.M27 F718.1994 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 253681 |
Navegando Biblioteca Francisco Xavier Clavigero estanterías, Ubicación en estantería: Acervo, Colección: Acervo General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
TX 911.3.M27 F45.2009 Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes / | TX 911.3.M27 F45.2009 Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes / | TX 911.3.M27 F68.2012 Managing quality service in hospitality : how organizations achieve excellence in the guest experience / | TX 911.3.M27 F718.1994 Introducción a la industria de la hospitalidad / | TX 911.3.M27 F73.2004 Administración de la empresa restaurantera / | TX 911.3.M27 G4.1994 International hotels : development and management / | TX 911.3.M27 G43.1996 Resort development and management / |
Traducción de: An Introduction to hospitality
Incluye glosario e índice.