Vista normal
Vista MARC
La Dulcería en Puebla / Adriana Guerrero Ferrer.
Tipo de material:
TextoSeries Cocina indígena y popular ; 21Detalles de publicación: México : CONACULTA, Culturas populares, 2000.Descripción: 270 p. ; 21 cmISBN: - 9701848713
- TX 791 G84.2000
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 791 G84.2000 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 256526 |
Navegando Biblioteca Francisco Xavier Clavigero estanterías, Ubicación en estantería: Acervo, Colección: Acervo General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| No hay imagen de cubierta disponible | ||||||||
| TX 783 S83.1995 Sugar confectionery manufacture / | TX 7871 J64.2001 Materials science for electrical and electronic engineers / | TX 791 D66.2016 Conservación en pastelería / | TX 791 G84.2000 La Dulcería en Puebla / | TX 791 M55.1980 Chocolate, cocoa, and confectionery : science and technology / | TX 791 M555.1989 Chocolate, cocoa, and confectionery : science and technology / | TX 791 W55.1964 Chocolate and confectionery / |
Bibliografía: p. 261-270.
