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Natural food colorants / edited by G.A.F. Hendry and J.D. Houghton.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: London : Blackie Academic & Professional, 1996.Edición: 2a edDescripción: xii, 348 p. ; 24 cmISBN: - 0751402311
- 664/.06 20
- TP 456.C65 N37.1996
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TP 456.C65 N37.1996 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 269146 |
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Incluye bibliografía e índice.
