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Training for the hospitality industry / Lewis C. Forrest, Jr.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: East Lansing, Mich. : Educational Institute of the American Hotel & Motel Association, 1996Edición: 2nd edDescripción: xiv, 415 p. : il. ; 23 cmISBN: - 0866120440
- 0866121056 (pbk.)
- 647.94/0683 20
- TX 911.3.T73 F67.1996
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 911.3.T73 F67.1996 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 270227 |
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Incluye referencias bibliográficas.
