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Handbook of nutrition and diet / Babasaheb B. Desai.
Tipo de material:
TextoSeries Food science and technology ; 104)Detalles de publicación: New York : Marcel Dekker, 2000.Descripción: viii, 797 p. : il. ; 26 cmISBN: - 0824703758 (alk. paper)
- 613.2 21
- QP 141 D455.2000
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | QP 141 D455.2000 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 275161 |
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Incluye referencias e índice.
