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Recetario de doña Dominga de Guzmán, siglo XVIII / estudio introductorio de Guadalupe Pérez San Vicente.
Tipo de material:
TextoSeries Tesoro de la cocina mexicanaDetalles de publicación: México : Sanborns : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares, 1996.Descripción: 241 p. : il. ; 22 cmISBN: - 9682989175
- TX 716.M4 G895.1996
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro antiguo y raro | Biblioteca Acervos Históricos Acervos Históricos | Libros Antiguos y Raros (LAyR) | TX 716.M4 G895.1996 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | R037333 |
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