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Why we eat what we eat : how the encounter between the new world and the old changed the way everyone on the planet eats / Raymond Sokolov.

Por: Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: New York : Simon& Schuster, 1991.Descripción: 254 p. ; 25 cmTema(s): Clasificación CDD:
  • 641/.01/3 20
Clasificación LoC:
  • TX 631 S65.1991
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Libros Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo Acervo General TX 631 S65.1991 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible 287148

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