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Nisina : una nueva alternativa para la conservación de alimentos enlatados en México.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: 2003.Descripción: 149 h. ; 23 cmTema(s): Otra clasificación: - X3.R2003
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro antiguo y raro | Biblioteca Acervos Históricos Acervos Históricos | Libros Antiguos y Raros (LAyR) | X3.R2003.13986 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | TE048372 | ||
| Impresos Ibero | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervos Históricos | Depósito Oficial | X3.R2003.13986 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 3 | Disponible | TE048371 |
Tesina (Licenciado en ingeniería química)-- Universidad Iberoamericana, 2003.
