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International handbook of foodborne pathogens / edited by Marianne D. Miliotis, Jeffrey W. Bier.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: New York : Marcel Dekker, 2003.Descripción: xi, 839 p. : il., fotos, gráficas, tablas ; 26 cmISBN: - 0824706854
- QR 201.F62 I58.2003
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | QR 201 F62.I58.2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 287086 |
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Incluye referencias bibliográficas e índice.
