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Post-harvest pathology of fruits and vegetables / ed. by Colin Dennis
Tipo de material:
TextoIdioma: ENG Series Food science and technologyDetalles de publicación: London : Academic Press, c1983Descripción: xi, 264 p. : il. ; 23 cmISBN: - 0-12-210680-6
- SB 360 P68
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | SB 360 P68 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BOOK | 144708 |
Incluye referencias despues de cada capitulo e indice.
