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Sabor a Sinaloa : cocina sin límites / investigación y producción, Martha Chapa y Martha Ortiz ; fotografía, Jorge Pablo de Aguinaco ; textos, María Teresa Uriarte de Labastida [y otros tres].
Tipo de material:
TextoEditor: México, D.F. : Sinaloa, Sin. : [editor no identificado] ; Gobierno del Estado de Sinaloa, 1989Edición: Primera edición, 1989Descripción: 187 páginas : ilustraciones, fotografías color ; 27 cmTipo de contenido: - texto
- imagen fija
- sin mediación
- volumen
- 9686431004
- TX 716.M4 S332.1989
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro antiguo y raro | Biblioteca Acervos Históricos Acervos Históricos | Libros Antiguos y Raros (LAyR) | TX 716.M4 S332.1989 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA005313 |
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Ejemplar con sobrecubierta.
Abierta a los investigadores bajo las restricciones de la biblioteca.
Queda prohibida la reproducción de este material por cualquier medio.
Donación de: Biblioteca Ignacio Guzmán Betancourt.
Ex libris: "Ignacio Guzmán Betancourt, Biblioteca".
