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Fresh meat technology / Endel Karmas
Tipo de material:
TextoIdioma: ENG Series Food technology review ; 23Detalles de publicación: Park Ridge, N.J. : Noyes Data Corporation, 1975Descripción: xi, 283 p. : il. ; 25 cmTema(s): Clasificación LoC:- TX 341 F87.23
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 341 F87.23 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BOOK | 074048 |
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