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Manual de conservación de los alimentos / editor M. Shafiur Rahman.
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 842000989X
- Handbook of food preservation. [Título original]. Español.
- TP 371 H26.2003
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros de consulta | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero | Consulta | TP 371 H26.2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | BFXC010364 |
Incluye índice : p. 845-863.