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Aprovechamiento de los subproductos cárnicos / Antonio Madrid.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Madrid, España ; Antonio Madrid Vicente : Ediciones Mundi-Prensa, 1999.Edición: 1a edDescripción: 324 p. : il., diagrs., fotografías, gráficas, tablas ; 24 cmISBN: - 8489922136
- 8471147750 (Mundi-Prensa).
- TS 1960 M33.1999
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TS 1960 M33.1999 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | BFXC010379 |
Bibliografía: p. 318-319.
