Genomics and proteomics in nutrition / edited by Carolyn D. Berdanier and Naima Moustaid-Moussa.

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Tipo de material: Texto

TextoSeries Nutrition in health and disease ; 1Detalles de publicación: New York : Marcel Dekker, 2004.Descripción: xiii, 507 p. : il. ; 24 cmISBN:

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libros	Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo	Acervo General	QP 144.G45 G46.2004 (Navegar estantería(Abre debajo))	ej. 1	Disponible		BFXC021375

Incluye referencias e índice.