Imagen de Google Jackets
Vista normal Vista MARC

Natural gums for edible purposes / Andrew A. Lawrence

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: ENG Series Food technology review ; 36Detalles de publicación: Park Ridge, N.J. : Noyes Data Corporation, 1976Descripción: 338 p. ; 24 cmTema(s): Clasificación LoC:
  • TX 341 F87.36
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo Acervo General TX 341 F87.36 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible BOOK UIA176995