El Saber de la sazón : ingenio de la gastronomía Iberoamérica / edición a cargo de Jorge Alberto Lozoya y Gloria López Morales ; textos Sergio Alarcón ... [et al.] ; imágenes Eugenia Marcos.

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Tipo de material: Texto

TextoDetalles de publicación: Barcelona : Lunwerg Editores, 2004.Descripción: 178 p. : il. ; 24 cmISBN:

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libros	Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo	Acervo General	TX 716 C64.2004 (Navegar estantería(Abre debajo))	ej. 1	Disponible		UIA116075

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