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ADA pocket guide to nutrition assessment / Pamela Charney, Ainsley Malone, editors.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Chicago, Ill. : American Dietetic Association, 2004.Descripción: xiii, 223 p. ; 18 cmISBN: - 0880911611
- Pocket guide to nutrition assessment
- 616.3/9075 21
- RC 621 A32.2004
Contenidos:
Nutrition screening and risk assessment / Pamela Charney and Mary Marian -- Patient history / Gail Cresci -- Nutrition-focused physical assessment / M. Patricia Fuhrman -- Laboratory assessment / Cheryl Thompson -- Anthropometric assessment / Ainsley Malone -- Nutrient requirements / Mary Russell and Ainsley Malone -- Appendixes / Pamela Charney and Ainsley Malone.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros de consulta | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero | Consulta | RC 621 A32.2004 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | BFXC042092 |
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Incluye referencias bibliográficas e índice.
Nutrition screening and risk assessment / Pamela Charney and Mary Marian -- Patient history / Gail Cresci -- Nutrition-focused physical assessment / M. Patricia Fuhrman -- Laboratory assessment / Cheryl Thompson -- Anthropometric assessment / Ainsley Malone -- Nutrient requirements / Mary Russell and Ainsley Malone -- Appendixes / Pamela Charney and Ainsley Malone.
