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Handbook of microbiological media for the examination of food / by Ronald M. Atlas.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Boca Raton : CRC/Taylor & Francis, 2006.Edición: 2nd edDescripción: 446 p. ; 27 cmISBN: - 0849335612 (alk. paper)
- Microbiological media for the examination of food
- Alimentos -- Microbiología -- Manuales de laboratorio
- Cultivos microbianos(Biología) -- Manuales de laboratorio
- Cultivos microbianos -- Manuales de laboratorio
- Food -- Microbiology -- Laboratory manuals
- Culture media (Biology) -- Laboratory manuals
- Food Microbiology -- Laboratory Manuals
- Culture Media -- Laboratory Manuals
- 664/.001/579 22
- QR 115 A84.2006
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | QR 115 A84.2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | BFXC041503 |
Incluye referencias bibliográficas e índice.
