Vista normal
Vista MARC
Culinary artistry / Andrew Dornenburg and Karen Page ; photographs by James Bergin and Jessica Zane.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: New York : John Wiley, 1996.Descripción: xxi, 426 p. : il. ; 24 cmISBN:- 0471287857
- 641.5973 21
- TX 715 D6874.1996
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 715 D6874.1996 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | BFXC040301 |
Incluue índice.