Virreyes y virreinas golosos de la Nueva España / José Luis Curiel Monteagudo.
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TextoDetalles de publicación: México : Porrúa, 2004.Edición: 1a. edDescripción: xii, 259 p. : il. ; 22 cmISBN: - 9700747352
- México -- Social life and customs -- 18th century
- México -- Vida social y costumbres - -- Siglo XVIII
- Cookery, Mexican
- Cocina mexicana
- Food habits -- Mexico
- Hábitos alimenticios - -- México
- Cookery -- Mexico -- History
- Libros de cocina -- México - -- Historia
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- México -- Historia - -- Virreinato, 1535-1821
- México -- Social life and customs -- 16th century
- México -- Vida social y costumbres - -- Siglo XVI
- México -- Social life and customs -- 17th century
- México -- Vida social y costumbres - -- Siglo XVII
- GT 2853.M6 C87.2004
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | GT 2853.M6 C87.2004 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Prestado | 2021-11-01 | BFXC044879 |
Incluye referencias bibliográficas (p. 217-222)
La casa de Austria en tiempos del rey Carlos I, 1535-1555 -- La casa de Austria en tiempos del rey Felipe II, 1555-1598 -- La casa de los Austria en tiempos del rey Felipe III, 1598-1621 -- La casa de Austria con Felipe IV, 1621-1655 -- La regencia de Mariana de Austria, 1665-1675 -- La casa de Austria con Carlos II, 1675-1700 -- La casa de Borbón en tiempos de Felipe V, 1700-1746 -- Gobierno del 37o virrey durante la abdicación de Felipe V reinado de Luis I del 9 de febrero al 30 de agosto de 1724 y reinstalación del reinado de Felipe V -- La casa de Borbón en tiempos de Fernando VI -- La casa de Borbón en tiempos de Fernando VI -- La casa de Borbón en tiempos de Carlos III -- La casa de Borbón en tiempos de Carlos IV -- La casa de Borbón en tiempos de Fernando VII -- Una selección de recetas de la época de los manuscritos ibéricos de antes de la conquista de los recetarios novohispanos.
