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Culinaria mundial / traducción Anna Cicres, Adriana Martín y Laura Sales.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: China : Könemann, 2006.Descripción: 1055 p. : il. col. ; 30 cmISBN:- 3833123761
- 9783833123764
- Culina mundi. [Título original]. Español.
- TX 725.A1 C9518.2006
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 725.A1 C9518.2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | BFXC048070 |
Incluye índice.
Traducción de: Culina mundi.