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Krause's food, nutrition & diet therapy / edited by L. Kathleen Mahan, Sylvia Escot-Strump.
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 9780721697840
- 0721697844
- RM 216 M285.2004
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | RM 216 M285.2004 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | BFXC061488 |
Incluye tablas a col. en las hojas guardas.
Incluye referencias bibliográficas, apéndice e índice.